食品塑料桶主要用于包装、盛放、储存、运输食品。

一些生产厂家为谋求私利，不考虑食品安全，往往会在生产食品塑料桶时，在原料里掺杂水口料，甚到再生料。这样就不能保证了食品安全。

如果是用再生料塑料生产的食品塑料桶。塑料桶的颜色就会比较暗淡，最好在选购时购买乳白色塑料桶和未添加色母料的塑料桶。如果购买的数量比较大，应该直接向生产工厂购买，而且要向塑料桶生产厂家索取塑料原料的厂家证明。或卫生许可证、商检证等资料。在采购时一定要注意：食品塑料桶必须是全新纯原料生产的塑料桶。